Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Leipuri-kondiittori
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme leipuri-kondiittoria liittymään tiimiimme. Tässä roolissa vastaat erilaisten leivonnaisten, kakkujen ja makeisten valmistuksesta sekä niiden taidokkaasta koristelusta. Työ vaatii tarkkuutta, luovuutta ja intohimoa leivontaan. Leipuri-kondiittorina työskentelet sekä perinteisten että uusien reseptien parissa, varmistaen tuotteiden laadun ja asiakastyytyväisyyden. Tehtävässä menestyminen edellyttää hyviä kädentaitoja, kykyä työskennellä tiimissä sekä joustavuutta vaihtelevissa työtehtävissä. Työympäristö on usein kiireinen, joten paineensietokyky ja tehokkuus ovat tärkeitä ominaisuuksia. Lisäksi vastuullasi on huolehtia työvälineiden ja työtilojen siisteydestä sekä noudattaa hygienia- ja turvallisuusmääräyksiä. Tämä tehtävä tarjoaa mahdollisuuden kehittyä ammatillisesti ja olla osa luovaa ja dynaamista työyhteisöä, jossa arvostetaan laatua ja asiakaskokemusta.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Valmistaa erilaisia leivonnaisia, kakkuja ja makeisia.
- Koristaa tuotteita taidokkaasti ja asiakaslähtöisesti.
- Noudattaa reseptejä ja laatustandardeja tarkasti.
- Huolehtii työvälineiden ja työtilojen puhtaudesta.
- Työskentelee tiiviissä yhteistyössä keittiötiimin kanssa.
- Seuraa raaka-aineiden varastotilannetta ja raportoi puutteista.
- Noudattaa hygienia- ja turvallisuusmääräyksiä.
- Kehittää uusia reseptejä ja tuotteita yhdessä tiimin kanssa.
- Vastaanottaa ja käsittelee asiakastilauksia.
- Osallistuu työvuorojen suunnitteluun ja aikataulutukseen.
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Ammatillinen koulutus leipuri-kondiittorina tai vastaava kokemus.
- Hyvät kädentaidot ja tarkkuus.
- Luovuus ja esteettinen silmä.
- Kyky työskennellä tiimissä ja itsenäisesti.
- Hyvä fyysinen kunto ja paineensietokyky.
- Hygienia- ja turvallisuusmääräysten tuntemus.
- Joustavuus työaikojen suhteen.
- Asiakaspalveluhenkisyys.
- Kokemus erilaisten leivonnaisten valmistuksesta.
- Valmius oppia uusia tekniikoita ja reseptejä.
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Millainen kokemus sinulla on leipuri-kondiittorin tehtävistä?
- Miten varmistat tuotteiden laadun ja ulkonäön?
- Kuvaile tilannetta, jossa jouduit työskentelemään kiireessä.
- Miten huolehdit hygieniasta työssäsi?
- Oletko työskennellyt tiimissä ja miten toimit yhteistyössä?
- Miten kehität itseäsi ammatillisesti?
- Miten suhtaudut uusien reseptien oppimiseen?
- Kuvaile kokemuksesi asiakaspalvelusta.
- Miten hallitset työaikojen joustavuuden?
- Mikä motivoi sinua leipuri-kondiittorin työssä?
